4月27日，在江苏无锡举办的第四届中国粽子文化节上，山西太原百年老店双合成“娘家粽”荣获金奖，该店的其他5种产品也分获不同奖项。此次大赛让全国领略了 山西省食品行业精湛、厚重的粽子技艺和文化。
此次在全国19个省、市，67家食品生产企业参赛的317种粽子中，山西省选送的“奥运福娃粽”、“老鼠娶亲粽”等粽子获得6个奖项，成为全国获奖最多的省份之一。近年来，粽子以从单纯的端午节节令食品、风味点心，发展为一年四季的长线方便食品。更主要的是，粽子作为绵延两千年的端午文化载体，把多年积淀的粽子文化与中华民族的农耕文化、民间节日、风俗习惯、人文历史有机结合起来，成为全世界独一无二的粽子文化。审视粽子的社会和经济价值，对于科学开发粽子文化资源有着积极的作用。据了解，全国粽子市场总量大约在30亿个左右，生产以每年30%的速度猛增，有的企业仅粽子销售就达8000万元。粽子生产已成为继月饼之后的又一新兴产业，市场前景极其广阔。《中国质量报》
